食品包裝袋是為了保持食品的品質(zhì),使食品在保藏、流通、銷(xiāo)售過(guò)程中不致變質(zhì),防止微生物的污染,防止超化學(xué)、物理變化,方便了食品的保鮮、儲(chǔ)存。食品包裝袋是直接與食品接觸的包裝，包裝袋材料的的正確選擇直接影響到了人們身體的健康。那么，食品包裝袋是什么材料呢？
食品包裝袋是什么材料？
食品包裝袋的材質(zhì)主要有：PVDC（聚偏二氯乙烯） 、PE（ 聚乙烯）、PA（尼龍）、EVOH（乙烯/乙烯醇共聚物）、鍍鋁膜（鋁+PE）等，其中PE（ 聚乙烯）材質(zhì)是制作食品包裝袋使用較普遍的一種材料。
食品包裝袋材料聚乙烯
聚乙烯(PE)是五大合成樹(shù)脂之一，聚乙烯為典型的熱塑性塑料，是無(wú)臭、無(wú)味的可燃性白色粉末。成型加工的PE樹(shù)脂均是經(jīng)擠出造粒的蠟狀顆粒料，外觀呈乳白色。聚乙烯熔點(diǎn)為100-130C·其耐低溫性能優(yōu)良。在-60℃下仍可保持良好的力學(xué)性能，但使用溫度在80~110℃。
聚乙烯化學(xué)穩(wěn)定性較好，室溫下可耐稀硝酸、稀硫酸和任何濃度的鹽酸、氫氟酸、磷酸、甲酸、醋酸、氨水、胺類(lèi)、過(guò)氧化氫、氫氧化鈉、氫氧化鉀等溶液。但不耐強(qiáng)氧化的腐蝕，如發(fā)煙硫酸·濃硝酸、鉻酸與硫酸的混合液。在室溫下上述溶劑會(huì)對(duì)聚乙烯產(chǎn)生緩慢的侵蝕作用，而在90-100℃下，濃硫酸和濃硝酸會(huì)快速地侵蝕聚乙烯，使其破壞或分解。
聚乙烯在大氣、陽(yáng)光和氧的作用下，會(huì)發(fā)生老化，變色、龜裂、變脆或粉化，喪失其力學(xué)性能。在成型加工溫度下，也會(huì)因氧化作用，使其熔體戮度下降，發(fā)生變色、出現(xiàn)條紋，故而在成型加工和使用過(guò)程或選材時(shí)應(yīng)予以注意。
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